ອ່ອງປູນາ
ປີ້ງອ່ອງປູນາແຊບໆ ກິນກັບເຂົ້າໜຽວຮ້ອນໆ ສຳລັບຄົນຄິດຮອດບ້ານນາ
ເຮືອນຄົວລາວ
cookpad
ສ່ວນປະສົມ
- ກະປູ 15 ໂຕ
- ຫອມບົ່ວໃບ 2 ບ່ວງແກງ (ຊອຍ)
- ໝາກເຜັດປົ່ນ 2 ບ່ວງຊາ ຫຼື ເຜັດດິບ 1 ບ່ວງແກງ (ຊອຍ)
- ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ ຖ້າຕ້ອງການ
- ເກືອ ½ ບ່ວງຊາ (ເພີ່ມປະລິມານຂຶ້ນຖ້າໃສ່ໄຂ່)
ວິທີປຸງແຕ່ງ
- ນຳກະປູມາລ້າງນ້ຳໃຫ້ສະອາດ ແລ້ວແກະເອົາມັນ ແລະ ເນື້ອປູອອກຈາກອອງ ໃຫ້ໝົດ
- ຕຳເນື້ອປູໃຫ້ມຸ່ນ ແລ້ວນຳມາປະສົມກັບມັນປູ, ເກືອ ແລະ ຫອມບົ່ວໃບ
- ລ້າງອ່ອງປູໃຫ້ສະອາດ
- ໃສ່ມັນປູທີ່ປຸງໄວ້ ລົງໃນອອງປູ ໃຫ້ຄົບທຸກອອງ
- ນຳອອງປູໄປປີ້ງ ຫຼື ໜຶ້ງ ປະມານ 10-15 ນາທີ
ວີດີໂອແນະນຳ PlaoCooking