Return to Knowledge Base

ເຫັດເຜິ້ງນົກກະທາ / bolete mushroom

Cite
ການນຳໃຊ້
ອາຫານ
ຊື່ວິທະຍາສາດ / ຕະກຸນ
Rugiboletus extremiorientalis (Lj.N. Vassiljeva) G. Wu & Zhu L. Yang / Boletaceae
ຊື່ພ້ອງ
Krombholzia extremiorientalis Lj.N. Vassiljeva,
Krombholziella extremiorientalis (Lj.N. Vassiljeva) Šutara,
Leccinum extremiorientale (Lj.N. Vassiljeva) Singer,
ຊື່ອື່ນ
Eng: bolete mushroom
ບັນຍາຍລັກສະນະພືດສາດ

ເປັນເຫັດເຜິ້ງຊະນິດທີ່ມີດອກໃຫຍ່ ແລະ ຜິວໝວກແຕກ. ໝວກໂນນໂຄ້ງ ແລະ ມີຂົນນຸ້ມປົກຄຸມ, ແລະ ຂອບຂ້ອນຂ້າງສວດອອກໄປເຖິງ 200 ມມ, ຜິວເປັນຮ່ອງຕອນຍັງອ່ອນ ແລະ ແຕກອອກຕອນແກ, ເປັນສີເຫຼືອງໝົ່ນຫາສີນໍ້າຕານສົ້ມ. ຜິວສ້າງສະປໍມີທໍ່ນ້ອຍ ແລະ ຍາວ, ເປັນສີເຫຼືອງ, ຕິດກັບກ້ານ ແຕ່ບໍ່ລາມລົງໄປຫາກ້ານຫຼາຍ. ກ້ານມີເກັດນ້ອຍ, ສີເຫຼືອງ ແລະ ມີສີແດງສົ້ມປົນລາມລົງໄປຫາຖານກ້ານ, ຖານມີເສັ້ນໄຍສີເຫຼືອງ, ເນື້ອກ້ານຂາວ ແລະ ແຂງ, ບໍ່ປຽນສີ. ກິ່ນອ່ອນ. ລົດຊາດບໍ່ແຮງ.
 

ບັນຍາຍການນຳໃຊ້

ເປັນຊະນິດທີ່ກິນໄດ້ ແລະ ມີຂາຍໃນຕະຫຼາດບາງຂົງເຂດ. ສາມາດນຳມາປະກອບເປັນອາຫານໄດ້ຫລາຍລາຍການ ເຊັ່ນ: ແກງ, ຂົ້ວ, ປີ້ງຕ່ຳແຈ່ວ ຫຼື ຊຸບປົນກັບຜັກຕ່າງໆ. 

ເອກະສານອ້າງອີງ / ການອ້າງອີງ
Thomas Laessqe, Ole Sparre Pedersen and Phongeun Stsouphanthong. 2018. ນໍາສະເຖິ້ງຫັດທີ່ກິນໄດ້, ເປັນຜິດ ແລະ ເປັນຢາ ໃນພາກເໜືອ ສປປລາວ= An Introduction to the Edible, Poisonous and Medicinal Fungi of Northern Laos. ວຽງຈັນ. (ລາວ, ອັງກິດ)
Gang Wu & Kuan Zhao & Yan-Chun Li & Nian-Kai Zeng & Bang Feng & Roy E. Halling & Zhu L. Yan. 2015. Four new genera of the fungal family Boletaceae.
Hui Chai, Zhi-Qun Liang, Rou Xue, Shuai Jiang, Shi-Hong Luo, Yong Wang, Lu-Ling Wu, Li-Ping Tang, Yun Chen, Deng Hong, Nian-Kai Zeng. 2019. New and noteworthy boletes from subtropical and tropical China. New and noteworthy bolete from subtropical and tropical China.
ຜູ້ຮ່ວມມືໃນການສ້າງ
Soulivanh BOUTHAMMY
ການປະກອບສ່ວນ