ຜັກໂຫບແຫບ / Duck Lettuce

ການນຳໃຊ້
ອາຫານ
ພືດເປັນຢາ
ພືດປະດັບ
ຊື່ວິທະຍາສາດ / ຕະກຸນ
Ottelia alismoides (L.) Pers. / Hydrocharitaceae
ຊື່ພ້ອງ
Boottia alata Gagnep.
Boottia bodinieri (H.Lév. & Vaniot) H.Lév. & Vaniot
Boottia lanceolata Gagnep.
Boottia thorelii Gagnep.
Damasonium alismoides (L.) R.Br.
Damasonium indicum Willd.
Damasonium javanicum Blume
Damasonium lactucifolium Planch.
Damasonium lancifolium C.Presl
Damasonium timorense Zipp. ex Span.
Damasonium tranquebariense Schult.f.
Hydrocharis bodinieri H.Lév. & Vaniot
Hymenotheca latifolia Salisb.
Ottelia alata (Gagnep.) H.Li
Ottelia alismoides var. cordifolia Kuntze
Ottelia alismoides var. lacustris (Kom.) Kitag.
Ottelia alismoides f. lacustris Kom.
Ottelia alismoides var. lanceolata Kuntze
Ottelia alismoides var. oryzetorum (Kom.) Kitag.
Ottelia alismoides f. oryzetorum Kom.
Ottelia bodinieri (H.Lév. & Vaniot) Dandy
Ottelia condorensis Gagnep.
Ottelia dioecia S.Z.Yan
Ottelia ensiformis Blanco
Ottelia hoffmeisteri Klotzsch
Ottelia indica (Willd.) Planch. ex Dalzell & A.Gibson
Ottelia japonica Miq.
Ottelia javanica (Blume) Voigt
Ottelia lactucifolia (Planch.) Walp.
Ottelia lanceolata (Gagnep.) Dandy
Ottelia philippinensis Ostenf.
Ottelia thorelii (Gagnep.) Dandy
Stratiotes alismoides L.
Stratiotes quinquealatus Stokes
ຊື່ອື່ນ
Thai: ສັນຕະວາໃບພາຍ, ສັນຕະວາ, ຜັກໂຕວາ, ຜັກກະໂຕວາ.
Eng: DUCK LETTUCE
ສະຖານະພາບການອະນຸລັກ
Least Concern
ບັນຍາຍລັກສະນະພືດສາດ

ຜັກໂຫບແຫບເປັນພືດລົ້ມລຸກອາໃສຢູ່ໃນນໍ້າ, ລໍາຕົ້ນມີຂະໜາດນ້ອຍເປັນເຫງົ້າຝັງຢູ່ໃຕ້ດິນ. ໃບເປັນກະຈຸກ, ໃບຂອງລໍາຕົ້ນທີ່ເກີດໃນນໍ້ານິ່ງລະດັບນໍ້າເລິກຈະມີຮູຮ່າງກົມ, ເປັນຮູບຫົວໃຈ ຫຼື ຮູບໄຂ່, ຂະໜາດໃບໃຫຍ່ອາດຍາວຮອດ 20 ຊັງຕິແມັດ ແລະ ກວ້າງ 15 ຊັງຕິແມັດ, ໃບທີ່ເກີດບໍລິເວນນໍ້າໄຫຼຈະມີຮູບຮ່າງຍາວໄຫຼໄປຕາມກະແສນໍ້າ, ຂອບໃບຫຍັກເປັນຄື່ນ, ກ້ານໃບຍາວຫັກງ່າຍ, ຄວາມຍາວຂອງກ້ານຂຶ້ນຢູ່ກັບລະດັບຄວາມເລິກຂອງນໍ້າ. ດອກເປັນດອກດ່ຽວສີຂາວ ຫຼື ສີຂາວອົມມ່ວງ, ມີກ້ານດອກຍາວສົ່ງດອກຂຶ້ນມາບານເໜືອນໍ້າ, ກີບດອກມີ 3 ກີບເປັນສີຂາວ, ແຕ່ບໍ່ລິເວນກົກດອກມີສີເຫຼືອງ, ກົກກີບດອກບວມກັນເປັນທໍ່. ໝາກເປັນຝັກ, ຮູບຮ່າງຍາວໜາ, ຢູ່ຂອບສັນເປັນຄື່ນຍື່ນອອກຕາມແນວຍາວ, ພາຍໃນຝັກມີແກ່ນຈໍານວນຫຼາຍ.

ບັນຍາຍການນຳໃຊ້

ປະໂຫຍດ ແລະ ສັບພະຄຸນ: 
   - ເປັນພັນໄມ້ທີ່ສວຍງາມສາມາດປູກປະດັບຕູ້ປາໄດ້.
   - ໃບອ່ອນ ແລະ ດອກອ່ອນໃຊ້ຮັບປະທານເປັນຜັກສົດໄດ້.
   - ທັງຕົ້ນມີສັບພະຄຸນຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃນຮ່າງກາຍ.

ການປະກອບສ່ວນ