Return to Knowledge Base

ເຫັດເຜິ້ງກ້ານລາຍ / Penny bun king bolete mushroom

Cite
ການນຳໃຊ້
ອາຫານ
ສີນຄ້າ
ຊື່ວິທະຍາສາດ / ຕະກຸນ
Boletus edulis Bull. / Boletaceae
ຊື່ພ້ອງ
Boletus betulicola (Vassilkov) Pilát & Dermek,
Boletus citrinus A. Venturi
Boletus clavipes (Peck) Pilát & Dermek
Boletus edulis f. albus (Pers.) J.A. Muñoz,
Boletus edulis f. arcticus Vassilkov,
Boletus edulis f. betulicola Vassilkov
Boletus edulis f. citrinus (Pelt. ex E.-J. Gilbert) Vassilkov,
Boletus edulis f. citrinus J.A. Muñoz,
Boletus edulis f. laevipes (Massee) Vassilkov,
Boletus edulis f. olivaceobrunneus (Zeller & F.D. Bailey) Vassilkov,
Boletus edulis f. praecox Vassilkov,
Boletus edulis f. pseudopurpureus (Murr) Vassilkov,
Boletus edulis f. quercicola Vassilkov,
Boletus edulis f. roseipes Vassilkov,)
Boletus edulis f. subaereus Vassilkov,
Boletus edulis f. tardus Vassilkov,
Boletus edulis subsp. betulicola (Vassilkov) Hlaváček
Boletus edulis subsp. clavipes (Peck) Singer,
Boletus edulis subsp. euedulis Maire
Boletus edulis subsp. euedulis (Maire) Singer,
Boletus edulis subsp. slovenicus (Smotl.) Hlaváček,
Boletus edulis subsp. trisporus U.K. Duncan & Watling
Boletus edulis var. abietis Schiemek
Boletus edulis var. albus (Pers.) E.-J. Gilbert,
Boletus edulis var. arcticus (Vassilkov) Hlaváček,
Boletus edulis var. arenarius H. Engel, Krieglst. & Dermek
Boletus edulis var. betulicola Vassilkov,
Boletus edulis var. citrinus Pelt. ex E.-J. Gilbert,
Boletus edulis var. clavipes Peck,
Boletus edulis var. communis Alb. & Schwein.,
Boletus edulis var. elephantinus (With.) Pers.,
Boletus edulis var. elephantinus Massee
Boletus edulis var. grandedulis D. Arora & Simonini
Boletus edulis var. laevipes Massee,
Boletus edulis var. ochraceus A.H. Sm. & Thiers,
Boletus edulis var. piceicola Vassilkov,
Boletus edulis var. pseudopurpureus Murr,
Boletus edulis var. quercicola Vassilkov
Boletus edulis var. quercus Schiemek,
Boletus edulis var. tuberosus Pers.,
Boletus elephantinus With.,
Boletus esculentus ß albus Pers.,
Boletus olivaceobrunneus Zeller & F.D. Bailey,
Boletus persoonii Bon
Boletus quercicola (Vassilkov) Singer,
Boletus reticulatus var. albus (Pers.) Hlaváček
Boletus reticulatus var. citrinus Hlaváček,
Boletus slovenicus Smotl.,
Boletus solidus Sowerby,
Boletus venturii Bon,
Dictyopus edulis (Bull.) Quél.,
Leccinum edule (Bull.) Gray,
Leccinum elephantinum (With.) Gray,
Suillus citrinus Kuntze.
Suillus edulis (Bull.) Lamark,
Tubiporus edulis (Bull.) P. Karst.,
Tubiporus edulis subsp. euedulis Maire
Tylopilus porphyrosporus var. olivaceobrunneus (Zeller & F.D. Bailey) Wolfe,
ຊື່ອື່ນ
Thai: ເຫັດຕັບເຕົ່າ
Eng: Species close to the king bolete mushroom
ບັນຍາຍລັກສະນະພືດສາດ

ດອກແໜ້ນໜາ ແລະ ອວບນໍ້າ. ໝວກເປັນຮູບໂນນໂຄ້ງ, ແຫ້ງ, ສີນໍ້າຕານເທົາ, ກວ້າງເຖິງ 120 ມມ. ຜິວສ້າງສະປໍສີຂາວ ແລ້ວປ່ຽນເປັນສີຂຽວໝົ່ນ, ທໍ່ນ້ອຍ (ຄ້າຍຄືຮູຂຸມຂົນ). ກ້ານເປັນຕາໜ່າງ ສີຈາງໆຢູ່ປາຍກ້ານ ແລະ ຕາໜ່າງມີຂະໜາດກວ້າງອອກລົງໄປຫາຖານເນື້ອກ້ານ ບໍ່ປ່ຽນສີ. ລົດຊາດດີ.

ບັນຍາຍການນຳໃຊ້

ເຫັນຂາຍຕາມຕະຫຼາດຂ້າງທາງ ແລະ ສາມາດກິນໄດ້. ເຫັດຊະນິດນີ້ສາມາດນໍາໄປປະກອບອາຫານໄດ້ຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ແກງ, ຊຸບ... ແຕ່ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ສຸກກ່ອນຮັບປະທານ.

ເອກະສານອ້າງອີງ / ການອ້າງອີງ
Thomas Laessqe, Ole Sparre Pedersen and Phongeun Stsouphanthong. 2018. ນໍາສະເຖິ້ງຫັດທີ່ກິນໄດ້, ເປັນຜິດ ແລະ ເປັນຢາ ໃນພາກເໜືອ ສປປລາວ= An Introduction to the Edible, Poisonous and Medicinal Fungi of Northern Laos. ວຽງຈັນ. (ລາວ, ອັງກິດ)
Fungi. 2018. Fungi129: Boletus edulis Bull. ex Fr. King bolete. U.S. Department of Agriculture Pacific Northwest Research Station. P129.
Wang Yun, Alessandra Zambonelli, Ian R. Hall. 2018. Research on Boletus edulis in New Zealand. New Zealand Institute for Crop & Food Research Invermay Agricultural Centre, P.B. 50034, Mosgiel, New Zealand. Dipartimento di Protezione e Valorizzazione Agroalimentare, University of Bologna Italy.
Pamela S. Catcheside and David E.A. Catcheside. 2012. Boletus edulis (Boletaceae), a new record for Australia. Journal of the Adelaide Botanic Gardens 25 (2012) 5–10
ຜູ້ຮ່ວມມືໃນການສ້າງ
Soulivanh BOUNTHAMMY
ການປະກອບສ່ວນ