ແກງປາຢ້າງໃສ່ຜັກຢົ້ນຫ້າງ
ແກງປາຢ້າງ ໃສ່ຜັກຢົ້ນຫ້າງ(ຜັກບ້ວງ) ອາຫານພື້ນບ້ານ ສັບພະຄຸນຜັກຢົ້ງຫ້າງຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫຼັບດີ
ເຮືອນຄົວລາວ
phakhaolao.la
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຢ້າງ
- ຜັກຢົ້ນຫ້າງ
- ຫົວສີໄຄ
- ຫອມບົວແຫ້ງ
- ໝາກເຜັບດິບ
ວິທີປຸງແຕ່ງ:
- ຕົ້ມນໍ້າໃຫ້ຟົດດີ ແລ້ວໃສ່ຫົວສີໄຄ,ຫອມບົວແຫ້ງ, ແລະ ໝາກເຜັດດິບ, ລໍຖ້າຈົນນໍ້າຟົດປະມານ 7-8 ນາທີ
- ໃສ່ປາຢ້າງ ແລ້ວປຸ່ງລົດຊາດຕາມໃຈມັກ
- ຫຼັງຈາກປາສຸກໃຫ້ໃສ່ ຜັກຢົ້ນຫ້າງ, ລໍຖ້າອີກປະມານ 1-2 ນາທີ ກໍ່ຖືວ່າຮຽບຮ້ອຍ
