ເຫັດຢາງແສດ / milk cap mushroom
APA 6th ed. ເຫັດຢາງແສດ / milk cap mushroom. (2021, June 24). Retrieved from https://www.phakhaolao.la/kb/0000500
MLA 8th ed. ເຫັດຢາງແສດ / milk cap mushroom. Pha Khao Lao, 24 June 2021, https://www.phakhaolao.la/kb/0000500.
Chicago 17th ed. Pha Khao Lao. 2021. "ເຫັດຢາງແສດ / milk cap mushroom." Published June 24, 2021. https://www.phakhaolao.la/kb/0000500.
Lactarius hatsudake var. akahatsu (Nobuj. Tanaka) Kawam
Eng: milk cap mushroom
Japan: Tanaka ທານາກະ
ດອກມີຂະໜາດກາງດ ກວ້າງ 40-60 ມມ, ໝວກທໍາອິດເປັນນູນ ແລ້ວກວ້າງອອກເປັນຮູບຈວຍ, ມີສີຄີມອ່ອນປົນສີບົວ ແລະ ຂຽວ, ບໍ່ຄ່ອຍເປັນແສກ, ບາງທີມີລາຍເປັນແຖວຢູ່ຂອບນອກ, ເມືອກຕອນປຽກ. ຕອນຍັງອ່ອນຂອບໝວກໂຄ້ງລົງ. ກີບລາມລົງໄປຫາກ້ານ ທໍາອິດເປັນສີດຽວກັບໝວກ, ເປັນສີຂຽວ ແລະ ສີບົວມາປົນ. ກ້າຂ້ອນຂ້າງສັ້ນ ແລະ ລຽບ, ມີສີດຽວກັບໝວກປົນຢູ່ນໍາ. ຢາງມີສີແດງເຂັ້ມຫານໍ້າຕານແດງ.
ຖືກຮັບຮູ້ວ່າກິນໄດ້ ແລະ ມີລົດຊາດດີ. ເປັນເຫັດທີ່ພົບໃນຊ່ວງລະດູຝົນ, ສາມາດພົບໄດ້ຕາມຕະຫຼາດທ້ອງຖີ່ນ ຫຼື ວາງຂາຍຕາມແຄມທາງໂດຍຜູ້ເກັບເຫັດເອງ. ເຫັດຊະນີດນີ້ລາຄາບໍ່ແພງປານໃດ, ແຕ່ເປັນເຫັດທີ່ຣົດຊາດຫວານ, ສາມາດນຳມາປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານໄດ້ຫຼາຍປະເພດເຊັ່ນ: ແກງສົ້ມ, ຂົ້ວ, ຕໍ່າແຈ່ວ ແລະ ຊູບໃສ່ກັບຜັກຕ່າງໆ.