ເຫັດປວກໃຫຍ່ / Round Cap Termite Mushroom

Use
Food
Income
Medicine
Scientific Name / Family
Termitomyces globulus R. Heim & Gooss.-Font. / Lyophyllaceae
Synonyms
Other Names
Thai: Khon Poak Moak Kom
Botanical Description

ດອກເຫັດກວ້າງ 70-100 ມີນລີແມັດ, ຮູບລະຄັງແລ້ວໂຄ້ງນູນຄ້າຍຈານຄ້ວມແລ້ວແຜ່ນອອກ, ປຸ່ມນູນກາງດອກເກືອບລຽບ ຫຼື ບໍ່ເດັ່ນຊັດ, ຜິວລຽບ ຫຼື ມີເສັ້ນຂົນບາງໆ, ມັກແຕກອອກຕາມແນວລັດສະໜີເຂົ້າໄປເກືອບເຖິງຈອມດອກ, ຂອບບາງງໍເຂົ້າ, ລຽບ ຫຼື ເປັນຄື້ນ, ສີນ້ຳຕານມົ່ນ ຫຼື ນ້ຳຕານອ່ອນ. ກີບບໍ່ຕິດກ້ານດອກ, ກວ້າງເລັກນ້ອຍ, ລຽນຖີ່, ສີຂາວ. ກ້ານດອກ 100-150 x 15-25 ມີນລີແມັດ, ຊົງກະບອກ, ແຂງ, ສີຂາວ, ຂະຫຍາຍໃຫຍ່ເລັກນ້ອຍໃຕ້ດິນ. ຮາກທຽມ, ກວ້າງ 25-27 ມີນລີແມັດ, ຮຽວຍາວລົງໄປເຖິງຮັງປວກ, ໂຄ້ງງໍເລັກນ້ອຍ, ເຄືອບດ້ວຍຊັນຄິວຕີນສີນ້ຳຕານ, ເນື້ອແນ່ນ, ສີຂາວ. ສະປໍ 6-8 x 3-5 ໄມໂຄຣແມັດ, ຮູບໄຂ່ປີ້ນ ຫຼື ຮູບຮີ ຜິວລຽບ, ເຈັ້ຍຫຸ້ມບາງ, ສີຄຣິມປົນສີບົວ.

Description of Use

ເຫັດປວກໃຫຍ່ເປັນທີນິຍົມໃນການບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງ ແລະ ມີລົດຊາດຫວານ, ເປັນເຫັດທີ່ມີລາຄາຂ້ອນຂ້າງແພງ ແລະ ມີຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດຫຼາຍ ເພາະເປັນເຫັດທີ່ພົບຕາມລະດູການເທົ່ານັ້ນບໍ່ສາມາດປູກໄດ້. ດັ່ງນັ້ນຈື່ງເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງພໍຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ສາມາດນຳມາປູງແຕງອາຫານຄືກັນກັບເຫັດປວກຊະນິດອື່ນໆ.

Contribute