Topic: Organic Agriculture

Training Manuals, Tool Kits and Handbooks

Author(s): ໂຄງການກະສິກຳ ເພື່ອໂພຊະນາການ
ເພື່ອຮັບປະກັນທາງດ້ານສະບຽງອາຫານ ແລະ ໂພຊະນາການໃນແກ່ຊາວກະສິກອນໃນເຂດບ້ານເປົ້າໝາຍຂອງໂຄງການກະສິກຳເພື່ອໂພຊະນາການ
Author(s): ດາວອນ ອິນກາແດງ ແລະ ບົວວອນ ດວງເດືອນ
ປະຈຸບັນເຮົາເຫັນວ່າເຫັດນາງລົມ-ນາງຟ້າມີຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍ ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມນິຍົມມາເຮັດອາຫານຫຼາຍທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ ຊາວກະສິກອນຈິງນິຍົມໃນການປູກເຫັດນາງຟ້າເພື່ອໃຫ້ເປັນອາຊິບເສີມ
Author(s): ສວນພຶກສາຊາດຜາຕັດແກ້ ຫຼວງພະບາງ 2016
ຂັ້ນຕອນພື້ນຖານງ່າຍໆທີ່ຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບພືດເຊັ່ນວ່າ: ວິທີການປູກ, ບົວລະບັດຮັກສາ ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມແບບໃດທີ່ພວກມັນສາມາດຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ ເພາະວ່າໃນທຳມະຊາດທຸກຢ່າງແມ່ນເຊື່ອມໂຍງກັນໝົດ.…
Author(s): Enhancing Nurtitioin Upland Farming Families (ENUFF)
ສະໜອງຫຍ້າອາຫານສັດໃຫ້ສັດໃຫຍ່ຂອງທ່ານໄດ້ກິນ ຈະຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂຂະພາບຂອງສັດທີ່ດີ ແລະ ເຮັດໃຫ້ສັດໃຫຍ່ໄວ. ຖ້າທ່ານປ່ອຍສັດໄວ້ໃນສວນຫຍ້າ, ທ່ານບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງກັງວົນວ່າສັດຈະໄປທຳລາຍພືດຜົນຂອງຄົນອື່ນ. ສະດວກຕໍ່ການຕິດຕາມ…
Author(s): P-FALUPAM
This manual introduces participatory approaches in implementation P-FALUPAM at village cluster and village levels, which divide into five steps including office work and fieldwork. The first step is…
Author(s): Lao Tea Appreciation Network
ຄູ່ມືການກ້າແກ່ນຊາແມ່ນໄດ້ຈາກການສັງລວມຂໍ້ມູນ ປະສົບການຕົວຈິງໃນການກ້າແກ່ນຊາຂອງ ກຸ່ມຜະລິດຊາ ບ້ານຍອດປ່ຽງ, ເມືອງແປກ, ແຂວງ ຊຽງຂວາງ ສາມາດດາວໂຫຼດຟາຍ ຄູ່ມືການກ້າແກ່ນຊາເປັນຟາຍ PDF ດ້ານລຸ່ມນີ້
Author(s): ອົງການອາຫານໂລກ (WFP)
ກິນອາຫານດີເພ່ືອການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ປູກອາຫານເອົາໄວເ້ ພ່ືອບໍລິໂພກຢ່າງພຽງພໍ
Author(s): Syphan Bounthongsy, Veo Dalavong, Sith Nitaphone, Somdy Oudomsack, Khamphart Thongchan
This guide contains 8 parts: 1. What is Permaculture?, 2. Natural Patterns and Permaculture Design, 3. Healthy Soil, 4. Seed Saving and Nurseries, 5. Home and Community Gardens, 6. Farming, 7. Forest…
Author(s): ອົງການອາຫານໂລກ (WFP)
ຊ່ວຍເຫຼືອຊຸມຊົນໃຫ້ມີການດຳລົງຊີວິດທີ່ດີຂຶ້ນໃນໄລຍະຍາວ 2017-2021 ເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບ ຊຸມຊົນຂອງ ທ້າວວັນນາ
Author(s): ພະແນກມາດຕະຖານ
ມາດຕະຖານກະສິກຳອິນຊີ ສຳລັບເຂົ້າຂອງ ສປປ ລາວ ໄດ້ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຜັນຂະຫຍາຍຍຸດທະສາດພັດທະນາວຽກງານປູກຝັກ 2025 ແລະ ວິໄສທັດ 2030, ໂດຍສະເພາະວຽກງານການກະສິກຳສະອາດໄດ້ເນັ້ນໃສ່ກະສິກຳທີ່ດີ ແລະ ກະສິກຳອິນຊີ.…

Lao PDR

Author(s): Thongkhoun Sisaphaithong
ການປູກພືດຜັກໃນເຮືອນຮົ່ມ ການປູກພືດຜັກຢູ່ໃນເຮືອນຮົ່ມແມ່ນເພື່ອປ້ອງກັນບັນຫາຕ່າງໆ ທີ່ຈະກະທົບຕໍໍ່ພືດໂດຍກົງເຊັ່ນ: ຝົນ, ແສງແດດ ຫຼື ສັດຕູພືດ
Author(s): Thongkhoun Sisaphaithong
ການອອກແບບເຮືອນຮົ່ມ
Author(s): Thongkhoun Sisaphaithong
ການປູກພືດຜັກແບບໝູນວຽນແມ່ນເພື່ອຊ່ວຍໃນການຜະລິດຜັກໃຫ້ໄດ້ຕາຄາດໝາຍທີ່ວາງໄວ້ ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຜະລິດຜັກໃຫ້ໄດ້ຕາມຄາດໝາຍທີ່ວາງໄວ້ ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຜະລິດພືດຜັກໃນຮອບໜື່ງປີໃຫ້ເກີດປະໂຫຍດສູງສູດ,…
Author(s): ອົງການອາຫານໂລກ (WFP)
ກິນອາຫານດີເພ່ືອການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ປູກອາຫານເອົາໄວເ້ ພ່ືອບໍລິໂພກຢ່າງພຽງພໍ
Author(s): Khamphou Phouyyavong (PhD Candidate), Phanxay Ingxay (PhD), Sengphachanh Sonethavixay, Vagneron Vagneron (PhD)
Tea plants are native to East Asia and evidence of tea consumption in China goes back to the 2nd century BC. In Laos, tea was presumably cultivated and traded as early as the 7th century (Earth…
Author(s): Syphan Bounthongsy, Veo Dalavong, Sith Nitaphone, Somdy Oudomsack, Khamphart Thongchan
This guide contains 8 parts: 1. What is Permaculture?, 2. Natural Patterns and Permaculture Design, 3. Healthy Soil, 4. Seed Saving and Nurseries, 5. Home and Community Gardens, 6. Farming, 7. Forest…
Author(s): May Thammany and Advisor Prof. Manichanh Sayavong
The aim of this study is to find out the appropriate method using 0.1%, 0.5% and 1% of five different solutions to reduce the total bacteria and Salmonella spp in fresh vegetables. Five different…
Author(s): Chaykeo sengsulin and Advisor Prof. Dr. Somchanh Bounphanmy
Matsutake Mushoom (Het Wai) in Lao is the most prized and expensive mushroom in Laos as well as on earth. Since the 1990s Xiengkhuang and Houaphan Provinces were found the only two places of…
Author(s): ອົງການອາຫານໂລກ (WFP)
ຊ່ວຍເຫຼືອຊຸມຊົນໃຫ້ມີການດຳລົງຊີວິດທີ່ດີຂຶ້ນໃນໄລຍະຍາວ 2017-2021 ເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບ ຊຸມຊົນຂອງ ທ້າວວັນນາ
Author(s): ພະແນກມາດຕະຖານ
ມາດຕະຖານກະສິກຳອິນຊີ ສຳລັບເຂົ້າຂອງ ສປປ ລາວ ໄດ້ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຜັນຂະຫຍາຍຍຸດທະສາດພັດທະນາວຽກງານປູກຝັກ 2025 ແລະ ວິໄສທັດ 2030, ໂດຍສະເພາະວຽກງານການກະສິກຳສະອາດໄດ້ເນັ້ນໃສ່ກະສິກຳທີ່ດີ ແລະ ກະສິກຳອິນຊີ.…
Author(s): Thongkhoun Sisaphaithong
ການອອກແບບເຮືອນຮົ່ມ
Author(s): Thongkhoun Sisaphaithong
ການປູກພືດຜັກໃນເຮືອນຮົ່ມ ການປູກພືດຜັກຢູ່ໃນເຮືອນຮົ່ມແມ່ນເພື່ອປ້ອງກັນບັນຫາຕ່າງໆ ທີ່ຈະກະທົບຕໍໍ່ພືດໂດຍກົງເຊັ່ນ: ຝົນ, ແສງແດດ ຫຼື ສັດຕູພືດ
Author(s): ອົງການອາຫານໂລກ (WFP)
ກິນອາຫານດີເພ່ືອການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ປູກອາຫານເອົາໄວເ້ ພ່ືອບໍລິໂພກຢ່າງພຽງພໍ
Author(s): Khamphou Phouyyavong (PhD Candidate), Phanxay Ingxay (PhD), Sengphachanh Sonethavixay, Vagneron Vagneron (PhD)
Tea plants are native to East Asia and evidence of tea consumption in China goes back to the 2nd century BC. In Laos, tea was presumably cultivated and traded as early as the 7th century (Earth…
Author(s): Syphan Bounthongsy, Veo Dalavong, Sith Nitaphone, Somdy Oudomsack, Khamphart Thongchan
This guide contains 8 parts: 1. What is Permaculture?, 2. Natural Patterns and Permaculture Design, 3. Healthy Soil, 4. Seed Saving and Nurseries, 5. Home and Community Gardens, 6. Farming, 7. Forest…
Author(s): May Thammany and Advisor Prof. Manichanh Sayavong
The aim of this study is to find out the appropriate method using 0.1%, 0.5% and 1% of five different solutions to reduce the total bacteria and Salmonella spp in fresh vegetables. Five different…
Author(s): Chaykeo sengsulin and Advisor Prof. Dr. Somchanh Bounphanmy
Matsutake Mushoom (Het Wai) in Lao is the most prized and expensive mushroom in Laos as well as on earth. Since the 1990s Xiengkhuang and Houaphan Provinces were found the only two places of…
Author(s): ອົງການອາຫານໂລກ (WFP)
ຊ່ວຍເຫຼືອຊຸມຊົນໃຫ້ມີການດຳລົງຊີວິດທີ່ດີຂຶ້ນໃນໄລຍະຍາວ 2017-2021 ເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບ ຊຸມຊົນຂອງ ທ້າວວັນນາ
Author(s): ພະແນກມາດຕະຖານ
ມາດຕະຖານກະສິກຳອິນຊີ ສຳລັບເຂົ້າຂອງ ສປປ ລາວ ໄດ້ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຜັນຂະຫຍາຍຍຸດທະສາດພັດທະນາວຽກງານປູກຝັກ 2025 ແລະ ວິໄສທັດ 2030, ໂດຍສະເພາະວຽກງານການກະສິກຳສະອາດໄດ້ເນັ້ນໃສ່ກະສິກຳທີ່ດີ ແລະ ກະສິກຳອິນຊີ.…
Author(s): Yupa Hanboonsong and Patrick B. Durst
The Lao People’s Democratic Republic (Lao PDR) is a rugged, mountainous, landlocked country, with relatively weak infrastructure. As such, the country faces numerous challenges in achieving…
Contribute